Polvilhos da saudade

"Já fazia tempo que não cozinhava. Mas tomei paciência e postei-me à meia noite na cozinha. Convictamente, de três ingredientes, decidi fazer biscoitos. De mistura fácil, sem problemas chego a massa branquinha e leve. De pouco amido, uma tirinha da massa gruda em meu dedo. É como uma carreira pular no bigode de um viciado. Me lembro porque não comia aqueles biscoitos há tempos. Não resisto nem a massa crua. Mas calmo, meu bebê dorme tranquilo na sala, sigo mexendo a massa. Que cozinha barulhenta!? Em busca da assadeira abro duas vezes cada porta, de rangido estridente como um violino desafinado. Enfim, pouca manteiga para untar. De forno quentinho. Sento frente ao fogão esperando carinho de quem está longe."

Em homenagem a minha irmã, Juliana

Gustavo Ruzene Ramos